在沙县凤岗街道际口村，笔者见到了一位胡子花白、两眼有神、说话流利、精神矍烁的老翁，他就是104岁的寿星罗水仔。

当笔者去他家采访时，罗老翁正在家门前小坪上散步，见笔者到来，他的脸上立即漾起慈祥的笑容。笔者情不自禁地向他请教“长寿经”。罗老翁笑咪咪地说：“动有方，食有道，心态好，才能健康长寿。”

“动有方”：老人小时家境贫寒，8岁时上山砍柴，下地干农活；18岁时为逃避当壮丁，从罗布村过继给际口村温家作儿子。后来结婚成家，育有5男2女。为了养家糊口，他起早摸黑，勤快干农活，并干起了撑船的活计。际口村距县城5公里，当时公路未开通，运输全靠水运。他每天上午撑船运粮食、柴火、蔬菜进城出售；下午运村民生活用品回村。长年累月体力劳动，让他练就了一副硬朗的好体质，这是老人长寿的基石。

常言道：“生命在于运动。”老人认为：运动必须适量，老年人随着年龄增长，运动量必须逐步减少。他古稀之年以步行为主，出门干农活、走亲访友，以步代车。进入八旬之龄后，以散步为主，每天散步2小时，到野外观绿树、闻花香、听鸟鸣，心情爽。进入九旬高龄之后以慢步为主，每天慢步1.5小时（每慢步半小时，休息5分钟，再继续慢步）。进入百岁后，以在房前屋后来回走动，走累了就在椅子上坐着静养，养精蓄锐。由于老人“动有方”，他能如此高寿也就不足为奇了。

“食有道”：老人认为，如今生活好了，不能一日三餐大鱼大肉；为了健康，应清淡饮食。以素食为主，荤素合理搭配，主食以米饭、面条、地瓜为主，多吃素，适当吃些肉、鱼、蛋及豆制品，不挑食，家里煮什么，他就吃什么，保持营养均衡。老人一生居住在山村，长年饮用清澈的泉水，吃的是自种农家菜，尤其喜欢吃苦菜、苦笋、苦瓜等清凉解毒的纯天然食品，不吃烧烤和油炸食品，不吸烟，只喝少许酒，但不贪杯。他说：“喝少许酒，可暖身子，促进血液循环，有利健康。”老人的饮食还有“三多三少” ：多喝水，少吃盐；多吃醋，少吃糖；多吃蒜头，少吃辣椒。“食有道”是老人养生的一大“法宝”。

“心态好”：老人一生乐观豁达，心态平和，脾气温和，一切顺其自然，随遇而安，与人无争，与家人及邻里和睦相处，从未与人红过脸、拌过嘴。尤其是遇烦心事，善于调理好自己的心态，乐对人生。老人90多岁时，妻子因病去世，前两年长子不幸去世，这对他来说是个沉重的精神打击。但他能自我调理好心态。他说：“人的生老病死是自然规律，活着的人要坚强生活下去，才能让逝者安息。”于是，他鼓起生活勇气，顽强地生活。他说：“只有快乐每一天，才能活得象神仙。”由此可见，“心态好”是老人健康长寿的源头活水。

如今，罗老翁四代同堂，儿孙共有60多人，其乐融融，儿子孙辈对他非常孝敬，在生活上对他精心照料；还常陪他看电视，讲故事，聊天，拉家常，让老人在精神上得到欣慰，开心快乐。采访结束时，笔者衷心祝愿老人更健康长寿，白发三千丈